原木乾椎茸と共に70年。伊勢丘商店のホームページです。
事業案内

事業概要

当社の仕入れ担当者が全国の椎茸市場にて買い付けた質の良い商品を販売いたします。

乾椎茸、乾燥きくらげの卸売販売

小売用の小包装
  商品業務用の大容量
    商品原料のバルク販売
椎茸原料の選別

様々な要望に対応致します。




原木乾椎茸とは?

長年原木で育てられた椎茸からは良質の出汁と旨味を抽出できます。それはグアニル酸という成分で、昔から良質のだしとして活用されてきました。そして、その成分は生より乾燥させたほうがよく出るのです。乾燥させることで成分が内部に蓄積され、旨味が溶け出しやすくなるのです。そのほか、エリタデニンという成分も含まれており、この成分は、コレステロールの予防に有効といわれており、健康増進に有効です。

このように椎茸は、健康に有効だけではなく、おいしさも併せ持っており、食事を楽しみながら健康も増進できるのです。一度本物の乾椎茸を味わってみてはいかがですか?

商品案内

伊勢丘商店では、個人様向けの標準的な商品から、企業様向けのご要望に合わせた商品まで 多種多様な商品をご用意しております。下記はその一例となります。

 

商品写真